Капуста маринованная

**Рецепт: Маринованные капустные листья** **Ингредиенты:** - Капуста (нарезанная квадратами размером примерно 5-6 см) - Чеснок - Перчик - Лаврушка - Вода (1 л) - Соль (40 г) - Сахар (150 г) - Уксус 9% (80 мл) **Приготовление:** Нарежьте капусту квадратами размером примерно 5-6 см. Добавьте к нарезанной капусте чеснок, перчик и лаврушку. В отдельной посуде смешайте воду, соль, сахар и уксус. Доведите маринад до кипения. Залейте горячим маринадом капусту с добавленными специями. Положите смесь в прохладное место на 24 часа. После указанного времени маринованные капустные листья готовы к употреблению.