Курабье Бакинское

**Курабье Бакинское** **Ингредиенты:** - Сливочное масло - 360 гр. - Сахарная пудра - 200 гр. - Соль - чуть-чуть. - Яйца, белки - 3 шт. - Яйца, желтки - 3 шт. - Разрыхлитель - 1 ч.л. - Мука - 450 гр. **Приготовление:** Исправьте температуру всех продуктов до комнатной температуры. Набейте масло с сахарной пудрой. Добавьте желтки и продолжайте взбивать. Отдельно взбейте белки. Введите в тесто белки, затем муку с разрыхлителем. Осторожно перемешивая. Должно получиться эластичное тесто. Выдавите через насадку, в середину положите джем. Выпекайте при 190 градусах в течение 20 минут.