Кокосовое печенье
Ингредиенты
- мука пшеничная 60 гр.
- кокосовая мука 50 гр.
- кокосовая стружка 100 гр.
- сливочное масло размягченное 80 гр.
- сахар 80 гр.
- яйцо 2 шт
- разрыхлитель 1 ч.л.
- ваниль по вкусу
- соль по вкусу
Приготовление
ЧТО НУЖНО СДЕЛАТЬ:
**ПРИГОТОВЛЕНИЕ КОКОСОВОГО ПЕЧЕНЯ**
**ШАГ 1. ПОГОДИТЕ ИНГРЕДИЕНТЫ**
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
**ШАГ 2. СБОР ИНГРЕДИЕНТОВ**
Взять следующие ингредиенты:
- 60 гр. пшеничной муки
- 50 гр. кокосовой муки
- 100 гр. кокосовой стружки
- 80 гр. размягченного сливочного масла
- 80 гр. сахара
- 2 средних яйца С1
- 1 ч.л. разрыхлителя
- Ваниль, соль
**ШАГ 3. ПОГОДИТЕ МАСЛО И САХАР**
Взбить масло с сахаром.
**ШАГ 4. ДОБАВЬТЕ ЯЙЦО**
Добавьте яйцо и взбейте.
**ШАГ 5. ДОБАВЬТЕ МУКУ, ВАНИЛЬ И СТРУЖКУ**
Помешивая, добавьте муку, ваниль и стружку.
**ШАГ 6. ЗАМЕСИТЕ ТЕСТО**
Замесите мягкое тесто.
**ШАГ 7. ПОЛАГАЙТЕ В ХОЛОДИЛЬНИК**
Поставить в холодильник на час (будет лучше формироваться).
**ШАГ 8. СФОРМИРУЙТЕ ШАРИКИ И ПОЛОЖИТЕ НА ПРОТИВЕНЬ**
Сформировать шарики, выложить на противень и чуть приплюснуть.
**ШАГ 9. ВЫПЕЧЬТЕ В ДУХОВКУ**
Поставить в разогретую духовку 200*. Выпекать до готовности.
Обсуждение
Чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь.
