Кабачковые оладьи

📂 завтрак⏱ не указано
Оцените рецепт
Кабачковые оладьи

Ингредиенты

  • кабачки 1 шт
  • соль по вкусу
  • яйцо 1 шт
  • плавленый сырок 1 шт
  • чеснок по вкусу
  • морковь по вкусу
  • лук по вкусу
  • укроп по вкусу
  • мука 1 ст.л.

Приготовление

**Кабачковые оладьи** **Шаг 1: Подготовка кабачков** Потерите кабачки на грубой терке, чтобы они стали мягкими и однородными. **Шаг 2: Добавление ингредиентов** Добавьте соль в кабачки и оставьте их постоять в течение некоторого времени. **Шаг 3: Отжимание кабачков** Отожмите кабачки, чтобы удалить излишнюю жидкость. **Шаг 4: Смешивание ингредиентов** Добавьте яйцо, плавленый сырок, тертый на мелкой терке, чеснок по вкусу, морковь и лук, укроп в смесь кабачков. Добавьте немного муки для улучшения вязкости. **Шаг 5: Жарка оладий** Налейте масло в сковороду и жарьте оладьи до золотистой корочки с обеих сторон.

Обсуждение