← Назад к рецептам

Багет

📂 завтрак⏱ не указано
Багет

Ингредиенты

  • багет 200г
  • творожный сыр 50 г
  • чеснок 2-3 зуб.
  • оливковое масло 1 ст.л.
  • руккола 80г
  • манго 1 шт
  • креветки 150г
  • лимонный сок 2 ч.л.
  • мёд 1 ст.л.

Приготовление

Багет измельчить на диагонали и обжарить на гриле. Творожный сыр намазать на багет. Рукколу положить сверху творожного сыра. Чеснок раздавить, затем обжарить в оливковом масле в течение 1 минуты. Обжаренный чесночный сок использовать для обжаривания креветок. Креветки нарезать на небольшие кусочки. Манго измельчить на кубики, равные по размеру креветкам. Смешать креветки и манго, полить лимонным соком и мёдом. Уложить полученную смесь на брускетту.