Котлетки куриные

📂 завтрак⏱ 10 минут
Оцените рецепт
Котлетки куриные

Ингредиенты

  • фарш куриный 1 кг
  • лук 1 шт
  • перец болгарский 1 шт
  • чеснок 4 зубца
  • яйцо 1 шт
  • панировочные сухари
  • соль по вкусу
  • специи по вкусу
  • сухая зелень

Приготовление

ИНСТРУКЦИЯ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ КОТЛЕТКИ КУРИНОЙ. ВАРИАНТ: КОТЛЕТКА КУРИНАЯ С ФАРШЕМ И ЗЕЛЬНЬЮ. КОМПОНЕНТЫ: * Фарш куриный 1 кг * Лук 1 шт * Перец болгарский 1 шт * Чеснок 4 зубца * Яйцо 1 шт * Панировочные сухари 2 ст. ложки * Сухая зелень по вкусу ШАГИ: 1. Измельчите лук, перец и чеснок в блендере до кашеобразного состояния. 2. Разбейте яйцо в фарш куриный. 3. Добавьте измельченную смесь лука, перца и чеснока к фаршу, а также 2 столовые ложки панировочных сухарей, соль, специи и зелень. 4. Хорошо перемешайте все компоненты до однородной массы. 5. Дайте смеси постоять в холодильнике в течение 15 минут. 6. Лепите котлетки из полученной смеси. 7. Обжаривайте котлетки на среднем огне с двух сторон по 5 минут каждая. ГОТОВО!

Обсуждение