Апельсиновый кекс

ШАГ 1. Смешивание ингредиентов. В блендере смешать один апельсин, яйца, сахар и масло до однородной массы. ШАГ 2. Добавление муки и разрыхлителя. К смеси добавить муку и разрыхлитель, перемешать до полного соединения ингредиентов. ШАГ 3. Подготовка формы для выпекания. Форму для кекса смазать маслом. ШАГ 4. Выливание теста в форму и выпечка. В подготовленную форму вылить тесто и отправить в духовку, разогретую до температуры 160°, на 1 - 1,20 часа. Проверять готовность деревянной палкой. ШАГ 5. Добавление апельсинового сока. На горячий кекс вылить сок одного апельсина и оставить остывать. ШАГ 6. После остывания достать кекс из формы и можно посыпать сахарной пудрой или смазать любым кремом.