Песочное печенье

Name: Песочное печенье
Ingredients: яйцо 1 шт; сахар 100г; ванилин по вкусу; цельная соль по вкусу; сметана-майонез 2 ст.л.; масло растительное 100 мл; мука 200 г

📂 выпечка⏱ не указано

★★★★★

Оцените рецепт

Ингредиенты

яйцо 1 шт
сахар 100г
ванилин по вкусу
цельная соль по вкусу
сметана-майонез 2 ст.л.
масло растительное 100 мл
мука 200 г

Приготовление

Песочное печенье. Приготовьте тесто: разбейте 1 яйцо, добавьте 100 гр сахара, ванилин и цедру лимона. Погасите сметаной (2 столовые ложки) яичную смесь. Добавьте 100 мл растительного масла и тщательно перемешайте. Затем добавьте 200 гр муки и размешайте до получения необходимой консистенции. Пусть тесто постоит в холодильнике не менее 30 минут. Разделите тесто на шарики, а затем приплюсните их стаканом с рифленым дном или гладким. Для рисунка используйте ложку или нож.