Творожная запеканка с яблоками

📂 завтрак⏱ 30 минут
Оцените рецепт
Творожная запеканка с яблоками

Ингредиенты

  • творог 500гр
  • греческий йогурт (или сметана) 100гр
  • сахар 3 ст.л.
  • лимонный сок 3 ст.л.
  • ванилин по вкусу
  • яйца 2 шт
  • кукурузный крахмал 2 ст.л.
  • яблоки - примерно 600 гр

Приготовление

Творожная запеканка с яблоками. ЧТО НУЖНО СДЕЛАТЬ: Для приготовления творожной запеканки с яблоками понадобятся следующие ингредиенты: - 500 гр творога - 100 гр греческого йогурта (или сметаны) - Сахар - 3 столовые ложки - Лимонный сок - 3 столовые ложки - Ванилин - по вкусу - Яйца - 2 шт. - Кукурузный крахмал - 2 столовые ложки Для начала смешайте творог и греческий йогурт (или сметану) в отдельной миске. В другой миске взбейте яйца, добавьте сахар, лимонный сок и ванилин. Хорошо перемешайте до однородности. Добавьте кукурузный крахмал к смеси яиц и тщательно перемешайте. Смешайте творожную массу с яичной смесью и хорошо перемешайте до получения однородного теста. Нарежьте яблоки на небольшие кусочки и добавьте их в творожную массу. Хорошо перемешайте. Вылейте тесто в форму диаметром 22 см, предварительно смазав ее маслом или присыпав панировочными крошками. Поместите форму в заранее разогретую духовку при температуре 180 градусов и выпекайте примерно 30 минут.

Обсуждение